Wie alle anderen Saffier Yachten kann die Saffier Sc 8m Cabin von einer einzelnen Person gesteuert werden – sowohl unter Motor als auch unter Segeln. Der Grund dafür ist, dass sich die Bedienelemente für den Motor sowie die Schoten und Fallen der Segel alle in Reichweite des Steuermanns befinden. Dadurch kann dieser sicher im Cockpit bleiben, während er die Segel trimmt und anpasst.
Die selbstwendende Fock macht Wenden oder Halsen zu einem Manöver, das der Steuermann jederzeit allein ausführen kann, ohne dass die Crew sich im Cockpit bewegen muss. Ihre Familie wird die hohe Stabilität, den großzügigen Innenraum und die Funktionalität dieses Wochenendseglers als äußerst angenehm und entspannend empfinden.
